Orangen trocknen, dörren

Orangenscheiben trocknen, dörren

Orangen in getrockneter Form finden Verwendung in Potpourris oder als weihnachtlicher Christbaumschmuck. Wer die Südfrüchte hingegen für den Verzehr dörren möchte, sollte unbedingt darauf achten, dass die Früchte unbehandelt sind und den Vermerk „Bio“ tragen. Dennoch gilt anzumerken, dass gerade Südfrüchte weite Transportwege hinter sich haben und es fraglich erscheint, ob es sich lohnt, die schweren, vollreifen Früchte über zahlreiche […]

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